世界に誇る焼物の町、有田。そこに「日本料理 保名」はあります。
有明海や玄界灘の海の幸、地元産の山の幸を使った絶品の和食料理を、有田焼の器に盛り付けて提供しています。

テーブルを囲み、家族や友人と食事をするひと時は、幸せの象徴です。
お食事を提供する空間を通して、新鮮な感動をお届けします。お客様との絆を繋ぐ真心のおもてなしで皆様をお待ちいたしております。